Chef privé végétarien

Prestation de groupe, sur place, pour séminaire d’entreprise, anniversaire et stages

Basée sur Montpellier, La Yogisine se déplace partout en France sur le lieu de votre événement et cuisine sur place des repas végétariens ou vegan gourmands et créatifs. C’est une prestation en cuisine complète qui est proposée, sur un ou plusieurs jours.
Plusieurs formules sont possibles : repas à l’assiette, sous forme de buffet, brunch, gouter. La cuisine s’adapte au déroulé de votre événement.

Traiteur végétarien événementiel

Cuisine végétale livrée pour vos événements

Sur Montpellier et alentours, particulier ou entreprise, La Yogisine cuisine et vous délivre sa cuisine gourmande et créative : buffet apéritif, boite repas, repas assis.

Philosophie culinaire

Je propose une cuisine végétarienne sobre et gourmande. Je qualifie même parfois ma cuisine comme “à la française”, de part ma démarche de mettre en valeur des produits bruts mais aussi par la manière de composer vos assiettes, avec essentialisme et équilibre.

Bien qu’imparfaite, la recherche d’une consommation éthique s’impose quand vient le moment d’élaborer vos menus, en privilégiant des produits français ou de pays européens proches.
Dans cette même volonté, je fais le choix de ne pas utiliser certains aliments comme les avocats (hors Espagne) ou des noix de cajou, par exemple.

Demandez votre devis

Remplissez le formulaire suivant et je vous transmettrais un premier devis dans les plus brefs délais.
Une foire aux questions est présente en bas de page

Foire aux questions

  • Un acompte de 30% du montant total de la réservation est demandé.

  • Un document avec toutes les modalités de prestation vous sera remis à la réservation, accompagné du devis.
    Un acompte de 30% du montant total est demandé à la réservation. 20% est non remboursable, peu importe le délai d’annulation.
    En cas d’annulation de votre fait, à moins de 30 jours de la date prévue d’événement, 10% de l’acompte versé est remboursé. Passé ce délai, la totalité de l’acompte n’est pas remboursable.

  • Les prestations proposées sont des prestations en cuisine. Je m’occupe de l’élaboration des menus, des courses, de la production culinaire, du déplacement et de la mise en place.
    La prestation service est en option supplémentaire, en plus de la prestation cuisine

  • Pour les prestations de chef privé sur place

    • Basée à Montpellier, je me déplace partout en France et à l’étranger

    Pour les prestations traiteur en livraison (événement, boite repas)

    • Je me déplace dans un rayon d’1h autour de Montpellier

  • La Yogisine est un traiteur événementiel exclusivement végétarien. Nous ne cuisinons ni viande ni poisson, et limitons l’usage de produits d’origine animale.

  • Oui, il est tout à fait possible d’adapter les menus aux allergies ou intolérances tel que le gluten, le lactose, l’ail et autre.
    Cependant, je ne m’occupe pas d’allergies mortelles pour la personne concernée.